Hurma Tatlısı (Fındıklı)

Hurma Tatlısı (Fındıklı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri;

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı çiçekyağı
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı elma sirkesi
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 kaşık yoğurt
• 1 su bardağı kıyılmış fındık

Şerbet malzemeleri;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Hurma Tatlısı (Fındıklı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için şeker ve suyu 5 dakika kaynatıp soğutalım.
2. Tatlının hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp küçük silindir şekiller verip tepsiye dizin.
3. Tatlının üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
4. Fırından çıkan tatlıyı 5 dakika dinlendirip soğuk şerbetle buluşturun.
5. Servise hazır afiyet olsun 😋