Hurmacık Tatlısı

Hurmacık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr yumuşamış margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 3-4 damla limon

Hurmacık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle davet yemeklerinizde sofralarınıza tat katacak yumuşacık şerbetli olan bu tatlımı denediğinize asla pişman olmayacaksınız. Gelelim yapım aşamasına.

1. Tüm malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ekleyin ve ele yapışmayan hamur elde edin.
2. Yağlı kağıt serili tepsiye şekil verip dizin.
3. Üzerilerine çatalla çizik atıp 200 c hafif ısıtılmış fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
4. Soğumuş olan şerbeti sıcak tatlıya dökün.
5. 2-3 saat şerbeti çekmesini sağlayıp servis edebilirsiniz.
6. Süslemek için:mavi haşhaş, fındık, hindistan cevizi vb süsleyebilirsiniz.

   Not:yapacağınız büyüklüğe göre değişir ama benim bu büyüklükte 24 adet tatlı çıktı.