Hurmalı Ağızda Dağılan Kurabiye

Hurmalı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 4-4. 5 su bardağı un

İçi için;

• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 15 tane hurma

Üzerine;

• Pudra şekeri

Hurmalı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker yoğurt ve yağlar güzelce karıştırılıp un kontrollü bir şekilde eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir .
2. Hurma ,üzüm, ceviz rondodan çekilir. Macun gibi bir kıvam elde edilir.
3. İsteğe bağlı tarçında eklenebilir  .
4. Ben tırtıklı hamur kesme aletiyle şekil verdim istediğiniz şekli verebilirsiniz .
5. 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim, soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.