Hurmalı Cevizli Kurabiye

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı un

İçi için

• 20 adet hurma
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce içini hazırlayalım. Hurmanın çekirdeğini çıkarıp küçük küçük doğranır ve biraz yoğrularak özleşmesi sağlanır. Hamur için tüm malzeme yoğrulur. Ceviz kadar parçalar koparılır ve içine 1 tatlı kaşığı kadar hurmalı içten konur. Yağılı kağıt serili tepsiye dizilir. 180 derecede hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20 dk pişirilir. Afiyet olsun :)))