Hurmalı Fındıklı Muhallebi

Hurmalı Fındıklı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 standart su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı silme un
• 2 çorba kaşığı silme nişasta
• 10 hurma ılık suda yumuşatılmış)
• 4 kaşık şeker (isteğe bağlı)
• 1 vanilya
• 2 muz
• Yarım küçük paket kıyılmış fındık
• Kase sayısı kadar rulokat
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Hurmalı Fındıklı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Şekersiz ve daha fazla hurma konularak yapılan çok hafif bir sütlü tatlı🤗tavsiye ederim.

1. Sütün bir bardağına hurma konularak derin bir kapta blendır ile parçalanır.
2. Diğer tarafta süt, un, nişasta ve arzu edilirse şeker le birlikte, tencerede karıştırılır.
3. Üzerine parçalanmış sütlü hurma ilave edilir.
4. Orta hararetli bir ocakta karıştırılarak pişirilir. Vanilya ve tereyağı ilave edilir.
5. Birkaç kez çırpılıp, kaselere muz dilimleri paylaştırılır ve muhallebi üzerine dökülür.
6. Ilınınca üzerine kıyılmış fındık dökülür. İstenirse rulokatla ikram edilir.
7. Soğuyunca servise hazırdır.
   Afiyet olsun.