Hurmalı Muhallebi (Şekersiz)

Hurmalı Muhallebi (Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 tane cennet hurması
• 1 tane muz
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 paket salep
• Ceviz

Hurmalı Muhallebi (Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

Tamamen şekersiz bu hafif tatlının tarifi şöyle: Tencereye sütü alıyoruz. İçine un, nişasta, yulaf ezmesini koyuyoruz. Meyvelerinde kabuklarını soyup tencereye alıyoruz. Üzerine bir paket tek içimlik salep döküyoruz ve karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra kısıp iyice koyulmasını bekliyoruz. Meyveler muhallebiyi sulandırdığı için undan una farklılık gösterebilir. kıvamı biraz duru gibiyse bir kaşık daha un ekleyin ve blendırdan geçirip kaselere paylaştırın cevizle süsleyip servis edin. Afiyet olsun