Hurmalı Muhallebili Tatlı (Vazgeçilmeniz Olacak)

Hurmalı Muhallebili Tatlı (Vazgeçilmeniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için

• 2 adet burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı margarin
• Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz

Muhallebi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için

• 5 adet yaş hurma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta

Hurmalı Muhallebili Tatlı (Vazgeçilmeniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tatlımızın tabanı için 2 paket bisküviyi rondoda ufaltalım margarini eritelim ve bisküvi ile birleştirelim kaşık yardımıyla karıştıralım. Cevizleri de ekleyip iyice karıştıralım.
2. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbına boşaltalım düzleştirelim bir kenarda bekletelim.
3. Ardından muhallebi için; süt, şeker, un, nişastayı bir tencerede göz göz olana kadar karıştıralım. Pişen muhallebiye vanilya ile margarin ekleyerek tekrar karıştıralım muhallebimiz hazırdır.
4. Hazır olan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökelim eşit bir şekilde düzleştirelim ardından soğumaya bırakalım.
5. Son olarak hurmaların kabuğunu soyalım ve rondodan pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım küçük tencereye şeker, nişasta ve hurmaları hafif pişirelim.
6. Pişen hurma karışımını soğuyan muhallebimizin üzerine dökelim düzleştirelim üzerine ceviz serpelim.
7. Bir gece buzdolabında bekletelim tatlımız servise hazırdır mutlaka denemenizi tavsiye ederim 💯💯👍👍