Milföy Çanağında Muhallebi

Milföy Çanağında Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet milföy hamuru
• 1 adet yumurta

Muhalebisi için;

• 70 gr margarin
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 ,5 su bardağı süt

Süsleme için;

• Damla çikolata, kiraz, kivi
• (Farklı meyveler de kulanabilirsiniz )

Milföy Çanağında Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Görüntüsüyle misafirlerinizi hayran bırakıcaksınız. Mutlaka deneyin derim ☺ ilk olarak milföylerimizi tezgaha alalım. Bir aparat yada bardak yardımı ile yuvarlak şekilde keselim. Kestiğimiz milföylerin yarısını daha küçük aparat yada bardak ile tekrar keselim. İçi boş kalan milföylerimizi, içi dolu olan milföylerin üzerine yerleştirelim. Yağlı kağıt serili tepsimize milföyleri yerleştirelim. Kenarlarına yumurta sarısı sürerek orta kısımlarına kabarmaması için çatal ile delikler açalım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Milföylerimiz pişerken biz de muhallebimizi hazırlayalım ne dersiniz😄. Muhallebi için derin bir kapta önce margarini eritelim. Üzerine unu döküp kokusu çıkana kadar kavuralım. Şekeri ve sütü de ekleyip hızlı bir şekilde karıştıralım. Topaklanmaması için. Koyulaşınca altını kapatıp soğumaya bırakalım. Pişen milföylerin Kabaran orta kısmına elimizle yavaşça batırıp çukur oluşturalım. Çukurlara soğuyan muhallebimizi krema sıkma aparatıyla şekilli olarak krema mızı sıkalım. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet şifa enerji olsun inşallah canlarım 😄 😍 😋 ❤❤❤