İç Pilavlı Tavuk
İç Pilavlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tüm tavuk
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tane soğan
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 avuç ceviz
- Tarçın karabiber tuz
Tavuğun Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı süt
- 2 çay kaşığı bal
- Karabiber tuz kekik
Garnitür İçin ;
- Patates , brokoli , havuç , soğan ve sarımsak
İç Pilavlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm tavuğu tencereye koyup 10 dakika haşlıyoruz tepsiye alıyoruz.
- Daha sonra tavuğu haşladığımız sudan biraz alıp iç pilav hazırlıyoruz.
- İç pilav için tereyağını koyuyoruz içine soğanı küçük küçük doğrayıp kavuruyoruz daha sonra içine cevizi atıyoruz kavuruyoruz.
- Yıkadığımız pirinci de atıp kavuruyoruz önceden ıslattığımız kuş uzumu de atıyoruz.
- Tarçın karabiber tuz atıp ayırdığımız tavuk suyundan koyup pişiriyoruz.
- Kalan tavuk suyunun içine doğradığımız garnitürleri atıyoruz biraz haşlıyoruz sudan alıp tepsiye koyuyoruz.
- Üzerine zeytinyağı tuz karabiber atıyoruz ortaya tavuğu yerleştirip içine iç pilav koyuyoruz.
- Üzerine sos sürüp yaklaşık bir buçuk saat 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
