İçi Dolgulu Hindistan Cevizli Kurabiye (Videolu)

İçi Dolgulu Hindistan Cevizli Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr tereyağı
• 50 gr pudra şekeri
• 1 paket vanilya şekeri
• 150 gr un
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu

İçi için;

• 60 gr Hindistan cevizi tozu
• 50 gr pudra şekeri
• 1 yumurta beyazı

Üstü için;

• Sütlü çikolata

İçi Dolgulu Hindistan Cevizli Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım ve yarım saat dolapta bekletelim.
2. Hamuru açıp bardak yardımı ile yuvarlak daireler çıkartalım.
3. Yumurta beyazı ve pudra şekerini çırpıp, Hindistan cevizi tozunu dökelim ve tekrar çırpalım.
4. Dairelere 1 tatlı kaşığı kadar koyup yuvarlayın.
5. 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayı üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun.