İçi Dolgulu Muffin 6 Adet

İçi Dolgulu Muffin 6 Adet Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 1 yumurta
• 1 çay bardağından biraz eksik şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı un
• Yarım paket kakao

İç dolgusu için:

• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1 adet yumurta akı (sarısını ziyan olmasın diye keke ekledim)

İçi Dolgulu Muffin 6 Adet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muffinlerimizin iç dolgusunu hazırlayalım.
2. Yumurta akı, pudra şekeri ve hindistan cevizini elimizle yoğurup cevizden biraz küçük parçalar halinde yuvarlayalım.
3. 6 adet muffin için 6 tane çıkıyor bu tarifle.
4. İç dolgumuzu buzdolabına koyup kekimizi hazırlayalım.
5. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz ben elle çırptım.
6. Sonra sıvı yağ, süt, kabartma tozu vanilya, un ve kakaoyu ekleyerek karıştırıyoruz.
7. Muffin kalıplarını yağlıyoruz.
8. Kek karışımından 1 yemek kaşığı kalıplara koyuyoruz sonra hazırladığımız iç dolgusundan 1 tane içine koyduktan sonra üzerine 1 kaşık daha karışımdan ekleyip eşit bir şekilde bütün muffin kalıplarına yayıyoruz.
9. 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.
10. Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
11. Fırından çıkan muffinlerimiz soğuduktan sonra üzerini hazır çikolata sosu ve pasta süsüyle süsleyebilirsiniz.
12. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸.