İçi Dolgulu Truff

İçi Dolgulu Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 1, 5 paket kakaolu petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Üzeri için

• Hindistan cevizi
• Çekilmiş fındık

İçi Dolgulu Truff Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle krem şanti 1 çay bardağı süt ile çırpılır ve soğuması için buzdolabına kaldırılır. Daha sonra bir kabın içerisine bisküviler elle ufalanır. Üzerine süt, kakao, şeker ve tereyağı ilave edilip yoğurulur. El ile avuç içi büyüklüğünde toplar yapılıp üzerine bastırılır. Arasına soğutulmuş olan krem şantiden koyulur ve top haline getirilir. En son hindistan cevizi veya çekilmiş fındığa batırılır. Soğutulduktan sonra servis edilir. Bu tarif ile 18 adet truff elde ediliyor.