İftara En Çok İstenen Kolay Tatlı Tarifini Yaptım Herkes Bayıldı Trileçe Tarifi (Videolu)

İftara En Çok İstenen Kolay Tatlı Tarifini Yaptım Herkes Bayıldı Trileçe Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Keki İçin;

• 8 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıcak su

Karameli İçin;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı su

Kreması İçin;

• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı krem şanti
• Yarım su bardağı süt

Sütlü Sosu İçin;

• 3 su bardağı süt
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 2 paket çiğ krema

İftara En Çok İstenen Kolay Tatlı Tarifini Yaptım Herkes Bayıldı Trileçe Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Karıştırma kabına 8 yumurta beyazını alalım ve içine bir çimdik tuz ekleyip, kar beyaz olana kadar çırpalım.
2. İyice çırptıktan sonra, 8 yumurta sarısına 2 su bardağı şeker ilave edelim ve yumurtanın rengi beyazlaşana kadar iyice çırpalım.
3. İyice çırptıktan sonra, 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyelim tekrardan çırpalım.
4. En son olarak 2 su bardağı un, 2 paket vanilya, 2 paket kabartma tozunu da ekleyelim tekrardan mikserle çırpalım.
5. İyice çıktıktan sonra, yumurta beyazını ve yumurta sarısını ekleyelim, spatula yardımı ile aşağıdan yukarı doğru çırpalım.
6. Kek harcımız hazır olunca, pişireceğimiz fırın kabını sıvı yağ ile yağlayalım.
7. Ardından kek harcını boşaltıp, üzerini spatula yardımı ile düzleştirelim.
8. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, pişmeye bırakalım.
9. Kekimiz pişerken, biz de bu esnada sütlü sosunu hazırlayalım. Tencereye 3 su bardağı süt, 2 paket çiğ krema, 1 kahve fincanı şeker alalım ve şeker eriyene kadar ocakta karıştıralım. Şerbeti olunca, bir kenarda soğumasını bekleyelim.
10. Kekimiz piştikten sonra, soğuk şerbeti ile buluşturalım.
11. Şerbeti gezdirdikten sonra, küçük bir kaseye yarım su bardağı süt ve 1 paket krem şanti ekleyelim. Mikserle sert kıvam alana kadar çırpalım ve krem şanti hazır olunca, kekin üzerine sürelim.
12. Krem şantiyi sürdükten sonra, karameli hazırlayalım. Tavaya 1 su bardağı şekeri alalım ve hiç kaşık değdirmeden erimesini sağlayalım.
13. Şeker eriyince, 1 su bardağı sıcak su ekleyelim ve pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
14. Pürüzsüz kıvam alınca, küçük bir kaseye 1,5 yemek kaşığı nişasta, yarım su bardağı su ekleyelim ve iyice karıştırıp karamel üzerine gezdirelim.
15. Ocakta kıvam alana kadar karıştırdıktan sonra, bir kenarda soğumasını bekleyelim.
16. Karamel soğuduktan sonra, krem şantinin üzerine gezdirip, beyaz çikolata ile desen çizip, kürdan yardımı ile aşağıdan yukarı doğru desen çizip, dolapta dinlendikten sonra afiyetle servise sunalım.