İftarlık Tavada Peynirli Börek

İftarlık Tavada Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet hazır yufka
• 1/2 (yarım) kaşar (ben tel peynir kullandım)
• 1/2 (yarım) bağ dereotu
• 1 küçük soğan
• Beyaz yada köy peyniri (miktarı isteğe bağlı)
• 2 yumurta
• Yarım kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı kadar yağ

İftarlık Tavada Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufkalarımızı güzelce açıyoruz ✔✔

Bir tüm yufkayı tavadan taşacak şekilde içine koyuyoruz ♨♨

Yağ, yoğurt ve yumurtayı bir kasede çırpıyoruz 🌀🌀

Dereotunu güzelce kıyıp içine peyniri ekliyoruz ve soğanı ufak ufak doğruyoruz. 🔪🔪

Üzerine biraz yağ gezdiriyoruz ve tavada ki yufkanın üzerine peynirli karışımdan biraz döküyoruz. 👍👍

Üzerine bir yufkayı parçalayalıp koyuyoruz. Yoğurtlu karışımdan biraz döküp üzerine tekrar yufka koyuyoruz. 👈👈

Üzerine peynir tekrar yoğurtlu karışımdan yine yufka yine peynir tekrar yufka yoğurtlu karışım ve yufkayla üzerini kapatıyoruz. 👏👏

Böreğin kenarındaki boşluklardan küçük parçalar halinde margarin atıyoruz ve kısık ateşte pişiriyoruz ♨♨♨

Alt üst yapmayı unutmayalım. 😊😊

Afiyet bal şeker olsun. Hepimize Hayırlı Ramazanlar. 👌👌