İki Kişilik Fırında Sütlaç

İki Kişilik Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 yemek kaşığı pirinç
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 tepeleme tatlı kaşığı buğday nişastası
• Yarım yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı toz şeker

İki Kişilik Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir buçuk yemek kaşığı pirinçimizi ılık suda güzelce yıkayıp süzüyoruz.
2. Küçük bir tencereye alıp 1 su bardağı su ile güzelce pirinçler diri kalacak ve suyunu biraz çekecek şekilde pişiriyoruz ve suyunu biraz çekip üstünde biraz su kalmış olsun tabiki de hepsini çekmesine izin vermeden karıştırarak 2 su bardağı sütümüzü ilave edip unumuzu nişastamızı ve vanilyamızı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Sonra yarım çay bardağı toz şekerimizi de ilave ettikten sonra hafif muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişirip ocaktan alıyoruz.
4. Güveçlere paylaştırıyoruz ve fırın tepsisinin ortasına yerleştirip güveçlerin yarısına gelecek kadar soğuk suyumuzu da fırın tepsimize döküp 200°de en üst kata fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.Şimdiden afiyet olsun. 🧡🙂.