İki Peynirli Ekmekler

İki Peynirli Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• Bayat ekmek dilimleri
• 1 kase peynir (dilediğiniz 2 çeşit peynir karışımı ben beyaz peynir ve Manyas peyniri rendeledim)
• 3-4 kaşık süt
• 1 yumurta istenirse (ben koymadım)
• 2 sivri biber
• Biraz maydanoz
• Kekik, pul biber ve az nane

Üzeri için;

• Domates dilimleri
• Biberiye

İki Peynirli Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Kendi belirlediğiniz 2 çeşit peyniri rendeleyip 3-4 kaşık sütle karıştırıp hafif kıvam almasını sağlayın.
2. İçine maydanozu, biberi doğrayıp baharatlarını da koyup karıştırın.
3. Bayat ekmek dilimlerinin üzerine biraz tereyağı sürün .
4. Hazırladığınız peynirli içten eşit şekilde her yerine yayın.
5. En son ekmeklerin üzerine dilimlediğiniz domatesleri ve birkaç dal biberiye attıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartın.