İki Renkli Çikolata Dolgulu Kurabiye

İki Renkli Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı (teremyağ kullandım)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
• Oluşan hamurun yarısında kullanmak için 2 çorba kaşığı kakao

Arası için :

• Sürme kahvaltılık çikolata

Üzeri için ;

• Damla çikolata

İki Renkli Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığında yoğurmaya hazır hale gelen tereyağ ve yumurta iyice çırpılır.
2. Daha sonra sıvı yağ ve pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu eklenip krema kıvamı oluşan kadar çırpılır.
3. En son un eklenir ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
4. Oluşan hamur 2 ye bölünür ve bir kısmına kakao eklenir.
5. Yaklaşık 5 – 10 dk kadar dolapta hamur dinlendirir ve ceviz büyüklüğü olacak şekilde kakao ve sade hamur karışık olarak aralarına çikolata koyulup şekil verilir.
6. En son şekil verilen kurabiyelerin üzerine damla çikolata ilave edilir.
7. En son 170 derece fırında tam 20 dk alt üst fansız ayarda pişirilir.

Afiyet Olsun!