İki Renkli Gül Tatlısı

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 parça limon

Üzeri için

• Tane fındık

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
2. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın.
3. Hamur için bir kasede un, irmik ve kabartma tozunu karıştırın ortasını çukur açıp yoğurt, yumurta ve sıvı yağı koyup önce spatula ilr karıştırın ardından hamur birleşene kadar yoğurun.
4. Ardından hamurunuzu iki eşit parçaya bölün.  Bir tanesinin içerisine kakaoyu ekleyin ve iyice yoğurun.
5. Hamurunuzu tezgahınızda orta incelikte olacak şekilde açın, çay bardağının ağız kısmı ile yuvarlaklar çıkartın.
6. 4 adet yuvarlak hamurun uçlarını üst üste koyup birleştirin rulo yapın ve ortadan ikiye kesip, çıkan iki gülü de fırın kabınıza yerleştirin.
7. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25, 30 dakika pişirin.
8. Soğuk şerbeti sıcak tatlıya döküp 1, 5 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz