İki Renkli Gül Tatlısı

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için;

• Fındık veya ceviz

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye toz şeker suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
2. Ocaktan alın ve birkaç damla limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın.
3. Hamur için bir kasede un, irmik ve kabartma tozunu şekerli vanilin ve sıvı yağını koyup önce spatula ile karıştırın ardından hamur birleşene kadar yoğurun.
4. Ardından hamurunuzu iki eşit parçaya bölün. Bir tanesinin içerisine kakaoyu ekleyin ve kakao hamura karışana kadar yoğurun.
5. Hamurunuzu orta incelikte olacak şekilde oklava ile açın, çay bardağının ağız kısmı ile yuvarlaklar çıkartın.
6. 4 adet yuvarlak hamurun uçlarını üst üste koyup birleştirin rulo yapın ve ortadan ikiye kesip, çıkan iki gülü yağlı fırın tepsinize yerleştirin.
7. 180 derecede 35 dakika kadar pişirin.
8. Pişirdikten sonra tatlınız sıcakken ılımış şerbeti üzerine gezdirin.
9. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.