İki Renkli Revani

İki Renkli Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı irmik
• 1 limon kabuğunun rendesi Kakao

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 4 damla limon suyu

İki Renkli Revani Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbet için bir tencereye şeker ve suyu ilave edip kaynatıyoruz.
O sırada bir kap çıkartıp yumurtaları kırıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave edip köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Unu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz. Tepsimizi yağlıyoruz ve hamuru döküyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derece fırına bırakıyoruz. Piştiğinde fırından alıp soğuyan şerbeti kek sıcakken üzerine döküyoruz. Soğumasını bekleyip bir bardak ve ya daire bir kalıp yardımıyla kekimizden yuvarlak parçalar çıkartıyoruz. Bu parçaları bir tabağa alıp, tepside arta kalan keklerin üzerine kakao ekliyoruz ve bir çatal yardımı ile iyice ezip karıştırıyoruz. Tabağa aldığımız revanilerin üzerine sürüyoruz. Onun üzerini de isteğinize göre kremşanti ile süsleyip sunabilirsiniz. Hindistan cevizi, çilek portakal dilimi ya da herhangi bir reçel ile de süslenebilir. Afiyet olsun. ☺