İki Renkli Revani ( Farklı Sunum )

İki Renkli Revani ( Farklı Sunum ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (oda ısısında)
• 1 çay bardağı şeker ( küçük)
• 1 su bardağı yoğurt ( oda ısısında)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 küçük çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbet İçin ;

• 4, 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Süslemek İçin ;

• Hindistan cevizi

Üzeri İçin ;

• 2 tatlı kaşığı kakao

İki Renkli Revani ( Farklı Sunum ) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetini hazırlayalım. Şerbet ılık revani sıcak olacak.
2. Şeker ile su 10 dk kaynatılır limon suyu eklenir 10 dk daha kaynatılır ılımaya bırakılır.
3. Şeker ve yumurtalar 5 dk mikserle çırpılır. Yoğurt, sıvı yağ, limon rendesi düşük devirde çırpılır.
4. Hindistan cevizi, irmik elenmiş un vanilya kabartma tozu eklenir düşük devirde çırpılır.
5. Sadece tabanı margarinle yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
6. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirilir.
7. Fırından çıkan revaniye hemen şerbet dökülür ve 3-4 saat çekmesi için üzeri kapatılır.
8. Daha sonra su bardağı ya da benim yaptığım gibi pasta kalıbıyla kesilir.
9. Kesilen yuvarlaklar başka bir tabağa alınır. Kalan parçalara kakao eklenerek karıştırılır.
10. Kesilen yuvarlakların üzerine koyulur kaşık yardımıyla düzeltilir.
11. Üzerine hindistan cevizi serpilir. Tercihen 1 gün bekletilir ya da 5-6 saat dinlendirilerek servis yapılır.
    Afiyet olsun😊