İki Renkli Trileçe (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için
1 paket krem santi
1 su bardağı süt
Şerbeti için
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
100 ml krema
Süsleme için
Karamel sos
Frambuazlı sos
İki Renkli Trileçe (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tatlı krizlerine hemen yapmak için birebir.
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Un, kabartma tozu hariç diğerlerini ekleyip karıştırıyoruz.
En son un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpıyoruz.
Karışımı yağlayıp unladığımız küçük kare borcama döküyoruz.
170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Bu sırada krem şantimizi süt ile çırpıp dolaba kaldırıyoruz
Şerbeti içinde süt, şeker ve kremayı bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Pişen kekimizi kürdan testi yaparak fırından alıp bir 10 dakika beklemeye bırakıyoruz.
Bekledikten sonra hazırladığımız sütlü kremalı şerbeti üzerine döküyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra dolapta bekleyen krem şantiyi üzerine güzelce sürüyoruz.
Şimdi ben bu kısımda krem şantiyi üzerine süslemek için ayırmayı unutmuşum.
Siz orada bir iki kaşık kadar krem şanti ayırıp en son karamel ve frambuaz sosunun üzerine süsleme yapmak için ayırın krem şantimizi sürdükten sonra ben hazır kullanmayı tercih ettim siz ister hazır tercih edin ister kendiniz de yapabilirsiniz.
Bu pratik olduğu için böyle karamel ve frambuaz sosumuzu döküyoruz.
Üzerine süsleyip en az 2 saat dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
Daha sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, afiyet olsun.