İki Renkli Yıldız Şehriye Pilavı

İki Renkli Yıldız Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı şehriye
• 3. 5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ,karabiber

İki Renkli Yıldız Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Pilav tenceremize tereyağ ve sıvı yağımızı koyup biraz kızdırıyoruz. 1. 5 su bardağı şehriyemizi hafif kızarana kadar kavuruyoruz. Ardından geriye kalan 1. 5 su bardağı şehriyemizi ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz ardından tuzunu da ilave ediyoruz. Sıcak suyumuzu koyuyoruz. Kaynamaya başladığında altını kısıp dinlenerek pişmesini sağlıyoruz böylelikle pilavımız  daha lezzetli olur. Ben servis ederken karabiber kullandım isteğinize göre değişir siz isterseniz de pul biber de ekleyebilirsiniz veya hiç baharat kullanmadan da yapabilirsiniz. Afiyet olsun😊