İkramlık Tahinli Muffin

İkramlık Tahinli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 büyük çay bardağı sıvıyağ
• 1 büyük çay bardağı tahin
• 1 büyük çay bardağı süt
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı iri kırılmış badem
• 1 yemek kaşığı kakao ( bademi bulamak için)
• 15 adet küçük kek kalıbı

İkramlık Tahinli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır (mikserle 3 dk). Süt, tahin, yağ sırayla eklenerek çırpmaya devam edilir. Un, vanilya, kabartma tozu karışımı da eklenir ve fırın tepsisine dizilen küçük kek kalıplarına eşit miktarda paylaştırılır. Üzerlerine kakaoya bulanan bademler aralıklı serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dk pişirilir. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.