İmamın Sarığı Pastası

İmamın Sarığı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı su

Krema:

• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Kenarları için:

• Hindistan Cevizi

Üzeri için:

• Hazır çikolata sosu

İmamın Sarığı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ile şekeri mikserle bembeyaz kıvam olana kadar çırpalım.
2. Ardından diğer malzemeleri içerisine koyalım ve kıvamlı bir kek hamuru elde edelim. Biraz akışkan bir kıvam olursa iyi olur.
3. Sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve üzerine bu kek hamurunu dökelim ve tepsinin her yerine yayalım.
4. 170©lik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakalım, bir taraftan da kremamızı hazırlayalım.
5. Gerekli malzemelerimizi koyup pişirelim ve onuda soğumaya bırakalım.
6. Kek hamurumuz soğuduktan sonra küçük olsun derseniz küçük çay bardağıyla, eğer büyük su bardağı olsun derseniz de su bardağı ile ağız kısımlarını ıslatıp kesiyoruz.
7. Hepsini bu işlemle yaptıktan sonra yuvarlakların üstüne tatlı kaşığı yardımıyla krema alıp koyalım ve çıkardığımız keklerimizden alıp üzerini kapatalım ve kremadan alıp yanlarına sürelim ve hindistan cevizine bulayalım.
8. Hepsini bu işlemle yaptıktan sonra üzerlerine önceden hazır çikolata sosundan bir miktar dökelim kıvamı biraz koyu olacak yalnız.
9. En son olarak buzdolabında bekletelim ve servise hazır hale getirelim. 🍴Afiyet olsun🍴👍