İnanılmaz Pratik Ve Lezzetli İkramlık Baklava

İnanılmaz Pratik Ve Lezzetli İkramlık Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• Baklavalık hazır yufka
• Tuzsuz tereyağ
• Antep fıstığı yada ceviz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su

İnanılmaz Pratik Ve Lezzetli İkramlık Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle baklavalık yufkayı toplu olarak rulo şekline getirerek dürüm yapalım. Sonra bir parmak kalınlığında olacak şekilde keselim, daha sonra cupcake kalıplarına paylaştıralım.
2. Kestiğimiz yufkaların üzerlerine küçük kare parçalar halinde tuzsuz tereyağından kesip koyalım. Isıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
3. Bu esnada şerbeti ocağa alalım, toz şeker ve suyu ekleyip 15 dk kadar kaynatalım. Sonra 3-4 damla limon suyu ekleyip 5 dk daha kaynatıp altını kapatalım.
4. Oda sıcaklığındaki şerbet ile ilk sıcaklığı çıkmış baklavalarımızla şerbeti buluşturalım daha sonra üzerlerini bol fıstık yada cevizle dolduralım. Afiyet şifa olsun.

Notlar:

1-Pişme süreleri farklılık gösterebilir o yüzden lütfen ara ara kontrol edin.

2-Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca şerbetini dökelim. Şerbeti önceden hazırlarsanız biri sıcak diğeri oda ısısında olursa şerbeti kolay çeker.

3-Daha şerbetli seviyorsanız şeker miktarını artırabilirsiniz bu ölçüde bize göre aşırı tatlı olmuyor.