İncecik Bazlama

İncecik Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 50 gram maya
• 1 tatlı kasıgı tuz
• aldıgı kadar un aldıgı kadar su

İncecik Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar evimizde hazırını aratmayan hatta ondanda güzel olan bazlama tarifini vereceğim hem şebit yapabilir durum yapabilir ekmek yerine de yenilebilir.

1. Öncelikle hamuru yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım .
2. Ardından mayalanan hamuru ceviz  büyüklüğünde parçalara ayıralım.
3. 5 dakikada öyle dursun .
4. İstediğimiz incelikte büyüklükte açalım.
5. Ben sac da pişirdim sız tavada da pişirebilirisiniz mis gibi afiyet olsun.