İncir Marmelatı

İncir Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri

• yarım kilo kuru incir
• 1 kilo şeker
• 1 kilo su
• limon suyu

İncir Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı

Kuru incirleri küp kesip tencereye alıyoruz. Su ekleyip yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Yumuşayan incirleri rondodan geçirip tekrar tencereye aktarıyoruz. Şeker ilave edip kaynatıyoruz. bir süre kaynattıktan sonra limon suyunu ilave edip bir taşım kaynadıktan sonra sıcakken kavanozlara paylaştırıyoruz. Afiyet olsun. Reçelimiz koyu olursa biraz su ilavesi yapılabilir. Tekrar kaynatın.