İncir Pestili
İncir Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg taze incir
- Yarım su bardağı su
- İsteğe bağlı ceviz
İncir Pestili Tarifi'nin Yapılışı
Yapması hem kolay hem sağlıklı bir tatlı, kahve severlerin kahve yanlarında vazgeçilmezi olucak.
- İncirleri sapları varsa sapları ayıklanıp püre haline gelene kadar robotta doğrayalım.
- Püre haline gelen incirlerimizi tencereye koyup üzerine suyu ekleyip kısık ateşte kaynamaya başlayana kadar pişirelim.
- İnciler kaynamaya başlayınca ateşi yükseltip ara ara karıştırarak dibinin tutmamasını sağlayalım.
- Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alıp yağlı kağıda ince bir şekilde serelim.
- Cevizli olmasını isterseniz, yağlı kağıda serer sermez cevizden ince kıyılmış şekilde biraz üstüne serperek kurumaya bırakalım.
- Havanın sıcaklığına göre yada dam veya evin içinde kurutmanıza göre hazır olma süresi değişebiliyor.
- Pestilimizin rengi koyulaşınca yada dokununca elinize yapışmıyorsa şekillendirmeye hazırdır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌺🌺
Pestilli günler 😊😊😊
Not: Pestili ne kadar ince yaparsanız sekillendirmeniz o kadar kolay olur. 😉😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
