İncir Dolması Tarifi

İncir Dolması Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
Sevim Atalar
Sevim Atalar
38.365 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
Bize tatlının böylesi gerek. Gün sofralarınızda, davet masalarınızda kendini hemen belli edecek, kaymakla buluşunca lezzetine doyum olmayacak incir dolmasını siz hala denemediniz mi yoksa? Yapımı pratik, tadı enfes tatlımızın içerisindeki cevizlerin onu daha da lezzetli hale getirmesi dayanılacak gibi değil. İncirin faydası da dillere destandır. İncir dolması sayesinde hem bu faydalardan mahrum kalmayacak, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacaksınız. Her markette, aktarda rahatlıkla bulabileceğiniz kuru incirin içerisini doldurunca nasıl harika olduğunu tarifimi deneyerek, incir dolması nasıl yapılır? gibi sorularınızın cevabını da tarifimi inceleyerek bulabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Bize tatlının böylesi gerek. Gün sofralarınızda, davet masalarınızda kendini hemen belli edecek, kaymakla buluşunca lezzetine doyum olmayacak incir dolmasını siz hala denemediniz mi yoksa? Yapımı pratik, tadı enfes tatlımızın içerisindeki cevizlerin onu daha da lezzetli hale getirmesi dayanılacak gibi değil. İncirin faydası da dillere destandır. İncir dolması sayesinde hem bu faydalardan mahrum kalmayacak, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacaksınız. Her markette, aktarda rahatlıkla bulabileceğiniz kuru incirin içerisini doldurunca nasıl harika olduğunu tarifimi deneyerek, incir dolması nasıl yapılır? gibi sorularınızın cevabını da tarifimi inceleyerek bulabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 20-25 adet kuru incir
  • Ilık su
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

  • Kaymak
  • Antep fıstığı

İncir Dolması Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak güzelce yıkadığımız kuru incirlerimizi bir kap içerisine alalım ve üzerini geçecek kadar ılık su ekleyelim. Ardından incirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin.
  2. Yumuşayan incirlerimizin suyunu süzelim. Bu aşamada incirler daha kısa sürede yumuşayabilirler, bunun için ara ara kontrol ederek istenen yumuşaklığa gelen incirlerimizi önceden sudan alalım.
  3. Sonra incirlerin üst kısımlarını bıçak ile keselim ve kestiğimiz kısımdan içerisine parmağımızla bastıralım. Çevirerek içinin çukurlaşmasını sağlayalım.
  4. Cevizlerimizi bıçak yardımı ile iri parçalar halinde doğrayalım ve incirlerimizin içlerini çay kaşığı yardımı ile  cevizle dolduralım. Malzemelerimiz bitene kadar bu işleme devam edelim.
  5. Doldurmuş olduğumuz incirleri sık bir şekilde tencereye dizelim. Şerbeti için bir kase içerisinde su ve şerbetimizi karıştıralım.
  6. Daha sonra hazırladığımız bu şerbeti incir dolmalarımızın üzerine gezdirelim. Sıvı yağımızı da üzerlerine gezdirerek tenceremizi ocağa alalım, kapağını kapatalım.
  7. İncir dolmalarımızı kaynayana kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  8. İncir dolmalarımız güzelce piştikten ve şerbeti koyulaştıktan sonra ocağı kapatalım ve soğumaya bırakalım.
  9. Oda sıcaklığına gelen incir dolmalarımızı servis tabağına alarak  kaymak ve antep fıstığı ile süsleyerek servis edelim. Dilerseniz antep fıstığı yerine ceviz ya da fındıkta kullanabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması Tarifi

İncir Dolması Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • İncir dolmanızın şerbetini dilerseniz su yerine sütlü olarak da hazırlayabilirsiniz.
  • İncir dolmanızı pişirirken kaynadıktan sonra ocağın mutlaka kısık ateşte olmasına dikkat etmelisiniz.
  • İncir dolmasını tencerede yapabileceğiniz gibi fırında da yapabilirsiniz. Fırında incir dolması da oldukça lezzetli olacaktır.

İncir ve faydaları hakkında daha fazla bilgi almak için dilerseniz sizler için hazırladığımız blog yazımıza göz gezdirebilirsiniz.

İncir dolması kaç kaloridir?

  • Orta porsiyon incir dolması yaklaşık olarak 389 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İncir Dolması Tarifi 05.02.2010 23:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2021 12:20 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (85)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli Kolay İncir Dolması Tarifi
Az Malzemeli Kolay İncir Dolması Tarifi1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama54
Kuru İncir Tatlısı Tarifi
Kuru İncir Tatlısı8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
2 Malzemeli İncir Uyutması Yapımı (videolu) Tarifi
2 Malzemeli İncir Uyutması Yapımı (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama22 B
Kabak Dolması Tarifi
Kabak Dolması6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama16 B
İncir Uyutması Yapımı (videolu) Tarifi
İncir Uyutması Yapımı (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama22 B
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu)
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama38 B
İncir Tatlısı Tarifi
İncir Tatlısı Tarifi10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama9 B
İncir Uyutması (Pratik) Tarifi
İncir Uyutması (Pratik)6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama6 B
Sini Oruğu Tarifi
Sini Oruğu6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama24
Sebzeli Milföy Börek Tarifi
Sebzeli Milföy Börek6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama9
Etli Yaprak Sarması Tarifi
Etli Yaprak Sarması6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama23
Kahvaltılık Patates Dilim Pizza Tarifi
Kahvaltılık Patates Dilim Pizza6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama107
Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Ispanak Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama30
Ciğer Şiş Tarifi
Ciğer Şiş4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama13
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir?

Bu İnciri Seven Dikenine Katlanır: Dikenli İncir Daha önceleri evlerin ve bahçelerin kenarına çit oluşturma…

Kuru İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru İncir Faydaları Nelerdir?

Kuru İncir Hakkında Merak Edilenler ve Nefis Tarifler İsmiyle uyumlu olarak incirin çeşitli aşamalardan sonra…

İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem Tarifi
İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem

Doğal Yöntemlerle İncir Nasıl Kurutulur? Kuru incir, her mevsim afiyetle tüketilebilen bir besindir. Sağlığa olan…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği Tarifi
İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği

Yaprağından Çekirdeğine Şifa Kaynağı Süper Meyve: İncir İncir, ülkemizde denizel iklime sahip olan şehirlerde sıkça…

İncir Kürü Faydaları – Çok Şaşıracağınız Her Derde Şifa 18 Özelliği Tarifi
İncir Kürü Faydaları – Çok Şaşıracağınız Her Derde Şifa 18 Özelliği

Hazırlanışından Kullanımına İncir Kürü Faydaları Saymakla Bitmez! Ana vatanı Doğu Akdeniz ve Güneybatı Asya olan…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri