İncir Uyutma

İncir Uyutma Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet kuru incir
• 1 litre süt

İncir Uyutma Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirleri sıcak suda beklentiniz 15 dakika kadar.
2. Minik minik doğrayınız.
3. Sütü ocağa alalım ve ısıtalım.(yoğurt mayalama ısısında olmalı).
4. Serçe parmağınızla kontrol edin 5 saniye kadar durabilmeli parmağınızı yakmamalı.
5. Sonra sütün yarısını ayrı bir kaba alalım.
6. Doğranmış incirleri ilave edelim ve blendır ile çekelim iyice.
7. Ardından kalan sütü de ekleyelim ve tahta kaşık ile güzelce karıştıralım.
8. Kaselere pay edelim.
9. Kaselerin üzerini tepsi ile kapatalım bez örtelim.
10. 2 saat kadar dinlendirelim.
11. Koyulaşınca buzdolabına kaldıralım 2-3 saat bekletelim.

Afiyet olsun 💖.