İncir Uyutması

İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı süt
• 15 adet incir

İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar, sizlere iftar sofrasından kalkınca tatlı ihtiyacınızı karşılayacak çok sağlıklı bir tarif önerim var

1. Öncelikle tencereye sütümüzü alıyoruz.
2. Elimizi yakmayacak sıcaklıkta ısıtıp içine küp küp doğradığınız incirleri ekleyip tahta kaşıkla biraz ezdikten sonra blender yardımıyla topak kalmayacak şekilde geçiriyoruz.
3. Kepçe ile istediğiniz kaselere doldurup üzerine streç film ile kaplayıp yoğurt mayalar gibi 3 saat kadar üstü örtülü bir şekilde uyumaya bırakıyoruz.
4. 3 saat sonra incirlerimizi biraz da buzdolabında uyumaya bırakıp yoğurt gibi kıvam aldığına emin olunca dilediğiniz gibi süsleyip afiyetle yiyoruz.