İncir Uyutması

İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet kuru incir
• 600 ml süt (3 su bardağı)
• 1 çorba kaşığı şeker

Üzerine:

• Fındık

İncir Uyutması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hafif bir sütlü tatlı tarifi vereceğim. Hem zahmetsiz hem çok lezzetli 😋.

1. İncirlerin baş ve alt kısmını alıp içlerini kontrol ederim. ( kurt vs olmasın😊) sıcak suda 5 dakika bekletelim.
2. Yumuşayan incirleri sudan alıp keselim.
3. Sütü ocağa alıp ısıtalım. Kaynar olmasın sıcak olması yeterli.
4. Kestiğimiz incirleri bir kaba alıp yavaş yavaş sütü ekleyelim. Biraz süt ekledikten sonra blender ile ezelim. Şekeri de ekleyelim. ( şekeri isteğinize göre ayarlayabileceğiniz).
5. Üzerine sütü kontrollü şekilde ekleyelim.
6. Çok sütlü ya da çok katı olmasın.
7. Kaselere bölüştürelim.
8. Üzerini tepsi ile kapatıp yoğurt mayalar gibi örtü ile kapatalım. 1 saat bu şekilde bekletelim.
9. Daha sonra üzerini açıp soğumaya bırakalım.
10. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz. Buzdolabına kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun ☺️.