İncir Uyutması

İncir Uyutması Tarifi'nin Malzemeleri

• 14 adet kuru incir
• 1 lt süt

Hazırlanışı

1. İncirleri bir kapta kaynar su ile ıslatın. 10 dakika kadar bekleyin. Sudan çıkarıp 2-3 parçaya bölün.
2. Sütü ocakta ısıtın. El yakmayacak hale gelince doğradığınız incirleri içine katın ve blenderdan geçirin.
3. İstediğiniz porsiyonluk servis kaplarına boşaltın.
4. Üzerlerini streç film ile kapatın ve tamamen soğuyuncaya kadar bekletin.
5. Soğuduğunda buzdolabına koyun ve bir kaç saat bekletin.
6. Bekleme süresinde yoğun ve kıvamlı bir hale geliyor.
7. İstediğiniz gibi süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun. ♥.