İncirli Cevizli Cupcake

İncirli Cevizli Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 tane taze incir
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı  biraz az ceviz( robattan geçirerek kullandım)

İncirli Cevizli Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce karıştırın.
2. Arkasından süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam tarçında ekleyip cevizi robattan geçirelim.
3. Taze inciri elimizle parçalayarak ekleyip güzelce dağılana kadar karıştırıyoruz.
4. İçine 1 tatlı kaşığı kadar şekerle karıştırıp yarısını hamur karışımına ekliyoruz üzümün de yarısını ekleyip son olarak bir karıştırıyoruz.
5. Cupcake kağıtlarına eşit paylaştırdıktan sonra kalan ceviz ve üzüm eşit şekilde paylaştırıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.