İncirli Cevizli Kurabiye

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet küp doğranmış kuru incir
• 1 avuç kırık ceviz
• 200 gr margarin
• 1 bardak şeker
• 3 bardak un
• 1/2 (yarım) bardak nişasta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Üzeri için:
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un, nişasta, kabartma tozu, vanilya, tarçın, tuz bir kapta karıştırılır. Margarin ve şeker bir cezvede eritilir. Ilıyan margarin un karışımına dökülür, yoğrulur. Küp incirler ve ceviz eklenir yoğrulur.
Helva kıvamında bir karışım olacak.
Küçük toplar halinde sıkılarak yuvarlanır.
180 derecede çok hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine tarçın pudra şekeri karışımı serpilir.
Afiyet olsun. 🍥