İngiliz Keki

İngiliz Keki Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 4 Yumurta
• 6 Türk kahvesi fincanı toz şeker
• 3 Türk kahvesi fincanı süt
• 3 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 9 Türk kahvesi fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sos İçin ;

• 2 Su bardağı süt
• 4 Yemek kaşığı toz şeker
• 4 Yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin ;

• Hindistan Cevizi Tozu

İngiliz Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin Hazırlanışı ;Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilyayı ilave edip hafif karıştırın.
4. Hazırlanan hamuru dikdörtgen ya da kare tepsiye dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirin.
6. Pişen keki hafif soğuyunca kalıptan çıkarın ve dikdörtgen veya üçgen dilimler halinde kesin.
7. Sosun Hazırlanışı ; Süt, şeker ve kakaoyu iyice karıştırın. (Soğuk olarak kullanılacak)
8. Dikdörtgen dilimlerin tüm kenarlarını hazırladığınız sosa batırıp fazla ıslatmadan çıkarın.
9. Sosa batırılan dilimleri tamamen hindistan cevizine bulayın.

😊 AFİYET OLSUN 😊

Tarifimi yaptıktan sonra resimlerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum 🖤🖤🖤