İngiliz Keki Tarifi

İngiliz Keki Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık ve lezzetli bir kek ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça kolay İngiliz keki, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tada sahip. Genel olarak üçgen şekli verilerek yapılan bu keke, üçgen kek de denmektedir. Bu kekin bir diğer ismi de, lokum kektir. Yapılış olarak sade kekten farkı olmayan, daha sonra sosa ve Hindistan cevizine bulanan İngiliz kekini sizler henüz denememişseniz, daha fazla zaman kaybetmeyin. Fırınlarınızdan bu güzel kekin kokusu gelmeye başlasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık ve lezzetli bir kek ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça kolay İngiliz keki, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tada sahip. Genel olarak üçgen şekli verilerek yapılan bu keke, üçgen kek de denmektedir. Bu kekin bir diğer ismi de, lokum kektir. Yapılış olarak sade kekten farkı olmayan, daha sonra sosa ve Hindistan cevizine bulanan İngiliz kekini sizler henüz denememişseniz, daha fazla zaman kaybetmeyin. Fırınlarınızdan bu güzel kekin kokusu gelmeye başlasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İngiliz Keki Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal ya da limon kabuğu rendesi

Islatmak İçin;

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (silme)
  • 1 yemek kaşığı kakao

Etrafına Bulamak İçin;

  • Hindistan cevizi

İngiliz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker beyazlaşıp köpük köpük olana kadar güzelce çırpıldıktan sonra, diğer malzemeler ilave edilir ve çırpılır.
  2. Son olarak portakal kabuğu eklenerek karıştırılır.
  3. 23/30 cm dikdörtgen borcamın tabanına yağlı kağıt serilir ve üzerine kek hamuru dökülerek spatula ile düzeltilir.
  4. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında, 20 dakika pişirilir.
  5. Sürenin sonunda kek fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
  6. Sosu için uygun bir kap içerisine süt, kakao ve şeker alınır, kakao ve şeker eriyene kadar çırpılır.
  7. Kek pişirme kağıdı ile birlikte tezgah üzerine alınır ve uzun kenarından 7 eşit parça olacak şekilde kesilir.
  8. Daha sonra kısa kenarından da 5 eşit parçaya kesilir. 2,5-3 cm kenar uzunluğunda küpler oluşuyor, bu şekilde 35 adet kare kekler elde edilir.
  9. Kek dilimlerinin yüzeyleri kakaolu süte batırılarak, hindistan cevizine bulanır. Orta kısmı beyaz, kenarları kakaolu bir görünüm oluyor. Ben bazılarının karşılıklı birer kenarlarını kakaoya batırmadım, kekin iç kısmında oluşan görüntüyü elde etmek için, böyle daha şık oldu :)

Küçük küçük, ikişer üçer lokmalık kekler oluşuyor. Servisi kolay, portakal kokulu nefis kekler. Tavsiye ederim :)

Afiyet olsun.

İngiliz Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İngiliz Keki Tarifi-107337-080823
İngiliz Keki Tarifi-107337-080835
İngiliz Keki Tarifi-107337-080815
İngiliz Keki Tarifi-107337-080829
İngiliz Keki Tarifi-107337-080840
İngiliz Keki Tarifi-107337-080859
İngiliz Keki Tarifi-107337-080816

İngiliz Keki Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • İlk olarak, kullandığınız malzemelerin taze ve oda sıcaklığında olması gerekmektedir.
  • Yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
  • Kekinize, kuru malzemeleri eleyerek eklemelisiniz. Bu şekilde hem harcın topak topak olmasını önler, hem de kabartma tozunun her yere eşit dağılmasını sağlamış olursunuz.
  • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 2 dakika, fırının kapağını açmamalısınız.
  • Kek piştikten sonra, hemen fırından çıkarmamalı ve fırının kapağını açarak ilk sıcağının çıkmasını beklemelisiniz. Bu şekilde, kekin sönmesinin önüne geçmiş olacaksınız.
  • Kekinizi küp küp ya da üçgen şeklinde de dilimleyebilirsiniz.

İngiliz Keki Kaç Kaloridir?

  • 1 dilim İngiliz keki, yaklaşık olarak 86 kaloriye denk gelmektedir.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İngiliz Keki Tarifi 02.02.2014 22:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.08.2021 11:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İngiliz Keki (Videolu) Tarifi

İngiliz Keki (Videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Cevizli Kek (Starbucks Keki) Tarifi

Cevizli Kek (Starbucks Keki)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Portakallı İngiliz Keki Tarifi

Portakallı İngiliz Keki

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lokum Kek (Küp Kek) Tarifi

Lokum Kek (Küp Kek)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kek Tarifi

Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Cocostar Kek (Süpriz Kek) Tarifi

Cocostar Kek (Süpriz Kek)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Islak Kek (Browni Kek) Tarifi

Islak Kek (Browni Kek)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?

Five O'clock! Do you get tea with milk? Sütlü çay alır mıydınız? Çay sadece bir…

İngiliz Karbonatı Nedir? Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
İngiliz Karbonatı Nedir? Faydaları, Ne İşe Yarar?

İngiliz Karbonatı Faydaları ve Kullanım İpuçları Her geçen gün piyasaya yeni ürünler ekleniyor. Bu ürünler…

İngiliz Yemekleri ve Mutfak Kültürü, İlginç Özellikleri Tarifi
İngiliz Yemekleri ve Mutfak Kültürü, İlginç Özellikleri

Güneş Batmayan İmparatorluğun Zengin Mutfağı İngiliz Yemekleri Dünyanın en güçlü sanayi ülkelerinden biri olan İngiltere,…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Tarifler Geri
Videolar Geri