İngiliz Keki Tarifi

Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
457.370 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Yumuşacık ve lezzetli bir kek ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça kolay İngiliz keki, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tada sahip. Genel olarak üçgen şekli verilerek yapılan bu keke, üçgen kek de denmektedir. Bu kekin bir diğer ismi de, lokum kektir. Yapılış olarak sade kekten farkı olmayan, daha sonra sosa ve Hindistan cevizine bulanan İngiliz kekini sizler henüz denememişseniz, daha fazla zaman kaybetmeyin. Fırınlarınızdan bu güzel kekin kokusu gelmeye başlasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık ve lezzetli bir kek ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça kolay İngiliz keki, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tada sahip. Genel olarak üçgen şekli verilerek yapılan bu keke, üçgen kek de denmektedir. Bu kekin bir diğer ismi de, lokum kektir. Yapılış olarak sade kekten farkı olmayan, daha sonra sosa ve Hindistan cevizine bulanan İngiliz kekini sizler henüz denememişseniz, daha fazla zaman kaybetmeyin. Fırınlarınızdan bu güzel kekin kokusu gelmeye başlasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İngiliz Keki Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağından biraz az un ( 1+1/4 (çeyrek) su bardağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Islatmak İçin;

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (silme)
  • 1 yemek kaşığı kakao

Etrafına Bulamak İçin;

  • Hindistan cevizi

İngiliz Keki Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker güzelce çırpıldıktan sonra, diğer malzemeler ilave edilir ve çırpılır.
  2. Son olarak portakal kabuğu eklenerek karıştırılır.
  3. Küçük boy dikdörtgen borcamın tabanına yağlı kağıt serilir ve üzerine kek hamuru dökülür.
  4. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında, 20 dk pişirilir.
  5. Kek fırından alındıktan sonra, soğumaya bırakılır.
  6. Süt, kakao ve şeker çırpılır.
  7. Soğuyan kek, küp küp olacak şekilde dilimlenir. 2,5-3 cm kenar uzunluğunda küpler oluşuyor.
  8. Kek dilimlerinin yüzeyleri kakaolu süte batırılarak, hindistan cevizine bulanır. Orta kısmı beyaz, kenarları kakaolu bir görünüm oluyor. Ben bazılarının karşılıklı birer kenarlarını kakaoya batırmadım, kekin iç kısmında oluşan görüntüyü elde etmek için, böyle daha şık oldu :)

Küçük küçük, ikişer üçer lokmalık kekler oluşuyor. Servisi kolay, portakal kokulu nefis kekler. Tavsiye ederim :)

Not: Tarif şekil itibari ile çok yerde olsa da misssgibi.com sitesinde görmüştüm, miktarlarda ufak değişiklikler yaptım ama genel olarak tarife sadık kaldım.

Afiyet olsun.

İngiliz Keki Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • İlk olarak, kullandığınız malzemelerin taze ve oda sıcaklığında olması gerekmektedir.
  • Yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
  • Kekinize, kuru malzemeleri eleyerek eklemelisiniz. Bu şekilde hem harcın topak topak olmasını önler, hem de kabartma tozunun her yere eşit dağılmasını sağlamış olursunuz.
  • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 2 dakika, fırının kapağını açmamalısınız.
  • Kek piştikten sonra, hemen fırından çıkarmamalı ve fırının kapağını açarak ilk sıcağının çıkmasını beklemelisiniz. Bu şekilde, kekin sönmesinin önüne geçmiş olacaksınız.
  • Kekinizi küp küp ya da üçgen şeklinde de dilimleyebilirsiniz.

İngiliz Keki Kaç Kaloridir?

  • 1 dilim İngiliz keki, yaklaşık olarak 86 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İngiliz Keki Tarifi 02.02.2014 22:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.08.2020 08:39 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (239)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Kek (Starbucks Keki) Tarifi
Cevizli Kek (Starbucks Keki)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Portakallı İngiliz Keki Tarifi
Portakallı İngiliz Keki6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama853
Lokum Kek Yada Meşhur İngiliz Keki Tarifi
Lokum Kek Yada Meşhur İngiliz Keki8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama739
İngiliz Keki Tarifi
İngiliz Keki10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 45dk Hazırlama65
İngiliz Keki Tarifi
İngiliz Keki8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama118
Kusursuz Muhteşem İngiliz Keki Tarifi
Kusursuz Muhteşem İngiliz Keki12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
İngiliz Pastası (Üçgen Kek) Tarifi
İngiliz Pastası (Üçgen Kek)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama1579
Lamingtons (İngiliz Keki) Tarifi
Lamingtons (İngiliz Keki)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama80
İngiliz Keki Tarifi
İngiliz Keki12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama223
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Pırasalı Börek8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Tam Buğday Unlu Cevizli Ekmek Tarifi
Tam Buğday Unlu Cevizli Ekmek4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Yoğurtlu Soslu Tantuni Tarifi
Yoğurtlu Soslu Tantuni4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama20
Tahinli Sağlıklı Kurabiye Tarifi
Tahinli Sağlıklı Kurabiye6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama21
Yapımı Çok Pratik ve Hafif Çilek Tatlısı Tarifi
Yapımı Çok Pratik ve Hafif Çilek Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama54
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?

Five O'clock! Do you get tea with milk? Sütlü çay alır mıydınız? Çay sadece bir…

İngiliz Yemekleri ve Mutfak Kültürü, İlginç Özellikleri Tarifi
İngiliz Yemekleri ve Mutfak Kültürü, İlginç Özellikleri

Güneş Batmayan İmparatorluğun Zengin Mutfağı İngiliz Yemekleri Dünyanın en güçlü sanayi ülkelerinden biri olan İngiltere,…

İngiliz Karbonatı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
İngiliz Karbonatı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır?

İngiliz Karbonatı Faydaları ve Kullanımı Hiç Bilmediğiniz Yönlerini Aydınlattık! Her geçen gün piyasaya yeni ürünler…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

Tarifler Geri
Videolar Geri