İngiliz Keki Tarifi

İngiliz Keki Nasıl Yapılır?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yumuşacık ve lezzetli bir kek ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça kolay İngiliz keki, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tada sahip. Genel olarak üçgen şekli verilerek yapılan bu keke, üçgen kek de denmektedir. Bu kekin bir diğer ismi de, lokum kektir.

Yapılış olarak sade kekten farkı olmayan, daha sonra sosa ve Hindistan cevizine bulanan İngiliz kekini sizler henüz denememişseniz, daha fazla zaman kaybetmeyin. Fırınlarınızdan bu güzel kekin kokusu gelmeye başlasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık ve lezzetli bir kek ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça kolay İngiliz keki, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tada sahip. Genel olarak üçgen şekli verilerek yapılan bu keke, üçgen kek de denmektedir. Bu kekin bir diğer ismi de, lokum kektir.

Yapılış olarak sade kekten farkı olmayan, daha sonra sosa ve Hindistan cevizine bulanan İngiliz kekini sizler henüz denememişseniz, daha fazla zaman kaybetmeyin. Fırınlarınızdan bu güzel kekin kokusu gelmeye başlasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İngiliz Keki Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal ya da limon kabuğu rendesi

Islatmak İçin;

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (silme)
  • 1 yemek kaşığı kakao

Etrafına Bulamak İçin;

  • Hindistan cevizi
Deneyen Fotoğrafları
98 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

İngiliz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker beyazlaşıp köpük köpük olana kadar güzelce çırpıldıktan sonra, diğer malzemeler ilave edilir ve çırpılır.
  2. Son olarak portakal kabuğu eklenerek karıştırılır.
  3. 23/30 cm dikdörtgen borcamın tabanına yağlı kağıt serilir ve üzerine kek hamuru dökülerek spatula ile düzeltilir.
  4. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında, 20 dakika pişirilir.
  5. Sürenin sonunda kek fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
  6. Sosu için uygun bir kap içerisine süt, kakao ve şeker alınır, kakao ve şeker eriyene kadar çırpılır.
  7. Kek pişirme kağıdı ile birlikte tezgah üzerine alınır ve uzun kenarından 7 eşit parça olacak şekilde kesilir.
  8. Daha sonra kısa kenarından da 5 eşit parçaya kesilir. 2,5-3 cm kenar uzunluğunda küpler oluşuyor, bu şekilde 35 adet kare kekler elde edilir.
  9. Kek dilimlerinin yüzeyleri kakaolu süte batırılarak, hindistan cevizine bulanır. Orta kısmı beyaz, kenarları kakaolu bir görünüm oluyor. Ben bazılarının karşılıklı birer kenarlarını kakaoya batırmadım, kekin iç kısmında oluşan görüntüyü elde etmek için, böyle daha şık oldu :)

Küçük küçük, ikişer üçer lokmalık kekler oluşuyor. Servisi kolay, portakal kokulu nefis kekler. Tavsiye ederim :)

Afiyet olsun.

İngiliz Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İngiliz Keki Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • İlk olarak, kullandığınız malzemelerin taze ve oda sıcaklığında olması gerekmektedir.
  • Yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
  • Kekinize, kuru malzemeleri eleyerek eklemelisiniz. Bu şekilde hem harcın topak topak olmasını önler, hem de kabartma tozunun her yere eşit dağılmasını sağlamış olursunuz.
  • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 2 dakika, fırının kapağını açmamalısınız.
  • Kek piştikten sonra, hemen fırından çıkarmamalı ve fırının kapağını açarak ilk sıcağının çıkmasını beklemelisiniz. Bu şekilde, kekin sönmesinin önüne geçmiş olacaksınız.
  • Kekinizi küp küp ya da üçgen şeklinde de dilimleyebilirsiniz.

İngiliz Keki Kaç Kaloridir?

  • 1 dilim İngiliz keki, yaklaşık olarak 86 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İngiliz Keki Tarifi 02.02.2014 22:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.08.2021 11:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cevizli Kek (Starbucks Keki) Tarifi

Cevizli Kek (Starbucks Keki)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Üçgen Kek - İngiliz Keki Tarifi

Üçgen Kek - İngiliz Keki

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Limonlu Kek/ Starbucks Keki Tarifi

Limonlu Kek/ Starbucks Keki

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?
İngiliz Çayı Tarifi İngiliz Sütlü Çayı Nasıl Yapılır? Nasıl İçilir?

Five O'clock! Do you get tea with milk? Sütlü çay alır mıydınız? Çay sadece bir…

İngiliz Karbonatı Nedir? Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
İngiliz Karbonatı Nedir? Faydaları, Ne İşe Yarar?

İngiliz Karbonatı Faydaları ve Kullanım İpuçları Her geçen gün piyasaya yeni ürünler ekleniyor. Bu ürünler…

İngiliz Yemekleri ve Mutfak Kültürü, İlginç Özellikleri Tarifi
İngiliz Yemekleri ve Mutfak Kültürü, İlginç Özellikleri

Güneş Batmayan İmparatorluğun Zengin Mutfağı İngiliz Yemekleri Dünyanın en güçlü sanayi ülkelerinden biri olan İngiltere,…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kek Her Denemede En İyi Nasıl Yapılır? Kek pişirmek mutfak sanatının ve bilimin bir karışımıdır.…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri