İngiliz Keki

İngiliz Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Sosu İçin

• 1 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı şeker

Bulamak İçin:

• Hindistan cevizi

İngiliz Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle herhangi bir karıştırma yumurtaları kırın.
2. Şeker ve vanilya yı ekleyin ve beyazlayana kadar mikserle çırpın.
3. Üzerine süt ve yağ ilave edip çırpma ya devam edin.
4. Kabartma tozu ve unu ilave edin çırpma ya devam edin.
5. Yağlanmış uzun borcama dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
7. Soğumaya bırakın.Diğer taraftan sosunu hazırlayın.
8. Süt şeker ve kakaoyu iyice karıştırın.
9. Kekleri üçgen şeklinde kesin.
10. Kenarlarını önce kakaolu sosa sonra Hindistan cevizine bulayın.Servise hazır afiyet olsun