İrmik Helvam

İrmik Helvam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• Üzerine fındık

İrmik Helvam Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencerenin içerisine yağımızı  koyup üzerine bademimizi koyup yağımızı kızardı mı üzerine irmiğimizi koyup iyice karıştırıyoruz karıştıra karıştıra rengi pembe oluncaya kadar karıştırıyoruz, iyice pembeleştiği zaman şekerimizi ilave edip iyice karıştırıyoruz sonra suyumuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar kaynatıyoruz, arada bir karıştırıyoruz,suyunu çekti mi kenara koyup 30 dk bekletiyoruz,sonra bir kasenin altına fındık koyarak helvamızı koyup hafif bastırıyoruz sonra tabaka koyup servis yapıyoruz, şimdiden afiyet olsun slm ve sevgilerimle. ❤❤❤❤❤👍😋