İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2 ,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• İsteğe göre yarım çay bardağı ceviz

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İrmik helvasini ben pek sevmezdim ama bu pratik tarifi kandil de denemiştim ve bayıldım diyebilirim. Gelelim tarifimize
öncelikle geniş tavamızda yada tencerede margarini eritiyoruz. Üzerine sıvı yağı ekliyoruz. Daha sonra irmiği kavuruyoruz. Rengi dönene kadar kavrulan irmiğimize cevizi ekliyoruz. Dilerseniz ben koymadım. Daha sonra sütümüzü ekliyoruz. Sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Sütü çekene kadar ve tabaklarımıza koyuyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😊