İrmik Helvası Çok Kolay

İrmik Helvası Çok Kolay Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1.5 su bardağı su
• 1.5 su bardağı süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İrmik Helvası Çok Kolay Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye süt, su ve şekeri koyup kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın ve başka bir tencereye (teflon vs yapışmayan tencere olursa daha iyi ) orta ateşte tereyağ, sıvıyağ ve irmiği kavurun. Rengi çıkana kadar kavurun, ben kavurmadan önce evde badem vardı, bademleri kırıp attım
2. Hepsini kavurduktan sonra diğer tenceredeki süt, su, şeker karışımını irmiğe döküp ocağı kısıp suyunu çekene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.
3. Soğuduktan sonra şekil verip üzerine Hindistan cevizi serpebilirsiniz afiyet olsun.

Tadı çok lezzetli şekeri de orta derece çok şeker sevmem bana iyi geldi 😍.