İrmik Helvası (Sıvı Yağlı)
İrmik Helvası (Sıvı Yağlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Ceviz içi, Hindistan cevizi (süslemek için)
İrmik Helvası (Sıvı Yağlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sıvı yağı tencereye alıyoruz ve irmiği de ilave edip irmik esmerleşene kadar karıştırarak güzelce kavuruyoruz (orta ateşte yaklaşık 10 dk kadar kavurdum)
- Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
- İrmik sütü çektiğinde şekeri ekliyoruz. şeker eriyinceye kadar yine karıştırıyoruz.
- Şeker eridikten sonra irmik helvamız hazır. Afiyet olsun.
Sıvı Yağlı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
- İrmiği kısık ateşte her tarafı eşit bir şekilde renk alana kadar karıştırarak kavurmalısınız.
- Sütü ekleme aşamasında etrafa sıçramalar olabilir. Sütü çok dikkatli bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
