İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı ayçiçek yağ
• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 +1/4 (çeyrek) su bardağı su
• 1 paket vanilya ( 5gr)
• Tarçın

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ ve ayçiçek yağını erit.
İrmik ve şekeri eriyen yağa ilave et.
Rengi esmerleşinceye kadar sürekli karıştır.
Eşit miktarda esmerleşmeyi sağlayınca,
Bir bardak sütün içerisine vanilyayı ilave et karıştır.
Su ve vanilya eklenen sütü irmiğin içerisine ekle.
Sürekli karıştır homojen bir kıvam elde et.
15 dakika dinlenmeye bırak.
Tarçın ile süsle.