İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 çay bardağı irmik
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2, 5 bardak su
• 2, 5 bardak şeker

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetinizin malzemelerini ocağa alalım, kaynadıktan sonra altını kapatalım.
2. Ilımaya bırakalım ve o sırada hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
3. Hamur harcımızın tüm malzemelerini karıştırma kabına alıp yoğuralım yumuşak ve ele yapışmayacak bir kıvam elde ettikten sonra yağladığımız borcama ceviz büyüklüğünde yaptığımız tatlılarımızı dizelim.
4. 170 derecelik fırınımıza bırakalım.
5. Üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim (benim tatlılarım 30-35 dakikada pembeleşti) pişirdikten sonra tatlımız sıcak, şerbeti ılık olucak şekilde şerbetimizi dökelim.
6. Daha sonra çekmesi için 1 saat bekleyelim çektikten sonra servis tabağına alabilirsiniz.
   Deneyeceklere afiyet olsun 😋