İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için :

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine; yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ, vanilyayı, irmiği ekleyip karıştırın.
2. En son un ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayacak kıvama getirin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp Yuvarlak sekil elde edin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Şeker ve suyu geniş bir tencerede şeker eriyinceye kadar karıştırın. Bu tatlıda serbeti pişirmiyoruz.
6. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri şerbetin içine atın 5 dakika sonra ters çevirip 5 dakika daha bekletin.
7. Şerbetten çıkarıp borcama alın.Afiyet olsun