İrmikli Badem Tatlısı

İrmikli Badem Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 2 yumurta
• 2 çay bardağı irmik
• 6 su bardağı un (7 de olabilir yumuşak kıvamlı hamur elde edeceğiz katı değil kontrollü ilave edelim)
• Kabartma tozu
• Vanilya

Şerbeti için

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker
• 1-2 damla limon suyu

Bulamak için;

• İrmik

Üzeri için;

• Badem

İrmikli Badem Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
2. Üzerine unu ilave edelim yoğuralım ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.
3. Şeritler halinde yuvarlayalım iki ucunu birleştirelim.
4. Ortasına badem batıralım. İrmiğe bulayalım ve tepsiye koyalım.
5. 200 derecede önceden ısıttığımız fırında 15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Şerbeti için suyu ve şekeri ocağa koyalım kaynadığında bir kaç damla limon ilave edelim.
7. Fırından çıkardığımız ve soğuyan irmikli tatlımıza ilk sıcağı çıkan şerbeti ilave edelim.

Servise hazır.

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun.