İrmikli Cevizli Perde Tatlısı

İrmikli Cevizli Perde Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket kadar hazır baklava yufkası
• 1 kase çekilmiş ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Sosu için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yumurta
• 5 yemek kaşığı irmik

İrmikli Cevizli Perde Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk defa denediğim bir tatlı biz beğendik inşallah sizde beğenirsiniz.

1. Önce şerbetini kaynatıyoruz limon suyunu sıkıp soğumaya bırakalım.
2. Hazır yufkadan bir tane alalım,ceviz serpip iki elimizle büzerek uzunlamasına toplayalım tepsiye koyalım.Tepsi doluncaya kadar aynı işlemi yapalım.
3. Tepsi dolunca sos malzemelerini çırparak karıştıralım ve her yerine eşit gelecek şekilde tepsinin üzerine dökelim fırına verelim.
4. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
5. Fırından çıkınca tatlı ılık şerbeti soğuk olacak şekilde ıslayalım bir 20 dakika kadar sonra servise hazır olacaktır. Afiyet olsun 😄😄