İrmikli Gül Tatlısı

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 çay bardağı irmik
• 125 gr eritilmiş margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin;

• 3, 5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayıp ılımaya bırakın.

Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Yoğrulan hamuru tezgaha alıp merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açıp çay bardağı veya yuvarlak kesme aparatı ile kesin. 4 yuvarlağı hafif üst üste gelecek şekilde koyun ve resimde görüldüğü gibi sarıp ortadan ikiye kesin. Tepsiye aralıklı dizin ve 180 C de fırında pembeleşene kadar pişirin. Gül tatlısı sıcakken ılık olan şerbeti her yerine gezdirerek dökün. Üzerini başka bir tepsi ile kapatın (Bu yöntem şerbetinin daha çok çekmesini sağlar) soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.