İrmikli Hira Tatlısı

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ yada margarin
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı öğütülmüş ceviz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Bulamak için;

• İrmik

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik le su ve şekeri ocağa alıp kaynatmadan şeker eriyince ocağı kapatalım ve şerbetimizi soğumaya bırakın.
2. Bir kaba erimiş margarin yada tereyağ ve diğer malzemelerimizi de ekleyip yoğurun. Biraz yumuşak bir hamur olacak.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içimizde açıp içine cevizi ekleyip yuvarlayalım.
4. Sonra irmik dolu bir kap içerisine atıp dışını irmiğe bulayalım. 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Fırından çıkardığımız tatlıya 1-2 dk sonra soğumuş şerbeti dökelim. Şerbetin hepsini çekecektir. Şimdiden AFİYET OLSUN 😋